Ce consumam in perioada postului? Acestea sunt cele mai sanatoase alimente care au un continut proteic mare

Pentru ca suntem nevoiti sa scoatem din alimentatie carnea, lactatele si ouale, acestea trebuie sa compenseze cu alte produse pe care le putem manca. Iata cateva alimente pe care le puteti consuma in postul Pastelui si care au un continut proteic crescut.

Ciupercile sunt considerate cele mai sanatoase alimente de post si totodata cel mai substitut pentru consumul de carne, insa au avantajul de a fi mai usor de digerat.  Ele sunt o sursa importanta de potasiu, fier, calciu, sodiu, fosfor.

Lintea este si ea una dintre cele mai sanatoase alimente de post. Este una dintre cele mai importante surse de fier. De fapt, aceata leguminoasa contine de doua ori mai mult fier decat carnea.

Cartoful poate fi considerat un aliment de post. Proteina din ei se apropie de proteine produselor animalice.